康元公司召开4月份经济运行分析会

近日，惠丰粮食集团党委副书记、总经理刘伟带队到康元公司调研1-4月份经济运行情况，惠丰粮食集团副总经理、康元公司董事长郑宁，惠丰粮食集团总经理助理李绪全，惠丰粮食集团相关部门负责人及康元公司各部门负责人参加会议。

会上，郑宁汇报了康元公司1-4月份经济运行情况及下步工作计划，财务总监李菲汇报了1-4月份财务数据及第二季度经济运行预测指标。惠丰粮食集团总经理助理李绪全及相关部门负责人在听取汇报后，有针对性地对对康元公司下一步发展提出意见建议。

就康元公司当前及今后一个时期的工作，刘伟从四个方面进行了安排部署。第一，深入市场调研，提升菜品多样化。要深入济南、菏泽等周边城市的中小学开展实地考察，研究、比较营养餐菜单，借鉴成功案例。同时，要深入研究中小学儿童心理，确保菜单的搭配能够贴近学生口味和心理需求，从而实现差异化菜品设计。第二，聚焦“业务拓展”，提升团餐市场份额。要由郑宁同志亲自抓，做好人员侧重点分配，深入研究并采取有效措施，进一步提升供餐量；在稳定目标的前提下，积极拓展其他业务，突破增量增长。同时，要安排专人与蔬菜种植基地对接，做好精细化管理，确保食品安全。第三，优化“产业链条”，强化人才队伍。在日常采购中要避免大量退货情况出现，合理安排采购规模，确保采购量与市场需求相匹配，调动维系生产的主动性和团队合作的和谐性。第四，依托外部资源，建立合作关系。可以与麷街积极沟通，进一步拓展麷街园区内商户的订餐服务；依托麷街的射击馆等商户，开展研学游项目配餐。同时，还要关注妇女儿童友好型街区项目，持续跟进考察，便于后期与其建立合作关系。

以本次会议为契机，康元公司将进一步振奋精神、抢抓机遇，全力以赴、狠抓落实，为全面完成上半年目标任务打下坚实基础，不断开创高质量发展新局面。

• 上一篇：山东康元餐饮服务有限公司召开供应商见面会
• 下一篇：【探访康元央厨】“舌尖安全”严格把控——清洁消毒篇