中央厨房

发布时间：2023-03-22 点击:

山东康元餐饮服务有限公司（以下简称“康元公司”）成立于2022年5月7日，是山东惠丰粮食集团有限公司与山东康泉控股集团有限公司、山东儒雅睿智餐饮服务有限公司成立的合资公司。
康元公司“中央厨房”项目，占地面积10余亩，其中生产加工操作间为5000多平方米，是济宁市规模最大的中小学营养午餐生产配送基地，日生产量可达3万份，拥有全国一流的自动化生产设备和成熟的管理模式。截至2022年8月底项目建设完成并通过任城区市场监管局、教体局等部门的验收，生产配送人员已全部培训到岗。下一步，中央厨房项目以任城区为起点拓宽周边学生餐市场，寻找新的合作方建厂进一步提升产能；积极开拓预制菜、团餐等业务，在学生餐供应空挡期充分发挥生产效能。